Buchbeitrag
Akteure und ihre Beiträge zur großen Transformation in ausgewählten Handlungsfeldern. Transformation kommunaler Ernährungssysteme durch staatliche und nicht-staatliche Akteure
Die Transformation des kommunalen Ernährungssystems in Richtung Nachhaltigkeit hat einen hohen Koordinationsbedarf zwischen verschiedenen staatliche und nichtstaatlichen Akteuren und ihren raumentwicklungsrelevanten Aktivitäten. Verantwortliche Planungsakteure betreten in der Koordination dieser Aktivitäten mitunter Neuland und zeigen Kreativität und Risikobereitschaft, um Instrumente der Raum- und Regionalentwicklung oder auch aus angrenzenden Planungsbereichen für die Steuerung des Ernährungssystems einzusetzen und anzupassen. Interessanterweise erweisen sich nicht die staatlichen Planungsakteure als Schlüsselakteure für transformative Aktivitäten im Ernährungssystem, sondern intermediäre Akteure aus der regionalen Wirtschaft, die eine enge Verknüpfung zwischen zivilgesellschaftlichen oder staatlichen Akteuren leisten. Voraussetzungen, dass staatliche und nicht-staatliche Akteure sich für die Transformation des Ernährungssystems einsetzen sind (1) Wissen über Zusammenhänge von Ernährung und Nachhaltigkeit sowie ein Bewusstsein für die Problematik, (2) eine gemeinsame oder geteilte Werteorientierung, (3) Innovationsbereitschaft und Offenheit gegenüber neuen oder ungewohnten Lösungsvorschlägen sowie (4) positive Erfahrungen und Erlebnisse bezüglich der Wirksamkeit des eigenen Handelns.
- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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hdl:10419/232299
- Classification
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Landschaftsgestaltung, Raumplanung
- Subject
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Ernährungssysteme
Governance
Raumentwicklung
Raumplanung
staatliche Steuerung
urbane Ernährungsplanung
Food systems
spatial development
spatial planning
state control
urban food planning
- Event
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Geistige Schöpfung
- (who)
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Kruse, Sylvia
- Event
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Veröffentlichung
- (who)
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Verlag der ARL - Akademie für Raumentwicklung in der Leibniz-Gemeinschaft
- (where)
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Hannover
- (when)
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2021
- Handle
- URN
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urn:nbn:de:0156-1010093
- Last update
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10.03.2025, 11:42 AM CET
Data provider
ZBW - Deutsche Zentralbibliothek für Wirtschaftswissenschaften - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Buchbeitrag
Associated
- Kruse, Sylvia
- Verlag der ARL - Akademie für Raumentwicklung in der Leibniz-Gemeinschaft
Time of origin
- 2021