Interview

Chemist brewers : insights from chemists and biologists in the brewing industry

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783110798753
3110798751
Maße
24 cm, 539 g
Umfang
XLII, 275 Seiten
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Illustrationen

Schlagwort
Bierherstellung
Brauerei
Mitarbeiter
Chemiker
Biochemiker
Biologe
Fachwissen

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Berlin
(wer)
De Gruyter
(wann)
[2024]
Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 12:31 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Interview

Beteiligte

Entstanden

  • [2024]

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