Monografie | book
Ueber die Zuverläßigkeit der aräometrischen Methode zur Bestimmung des Fettgehaltes der Milch und über Milchprüfung im Allgemeinen : eine Antwort auf das Gutachten des kaiserlichen Gesundheitsamtes, verfaßt durch dessen ärztlichen Hilfsarbeiter Herrn Dr. Preuße, königl. preuß. Stabsarzt in Berlin
- Umfang
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19 Seiten
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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von Dr. F. Soxhlet, ordentlicher Professor der Agrikulturchemie an der k. technischen Hochschule in München und Vorstand der k. landwirthschaftlichen Central-Versuchsstation für Bayern
- Urheber
- Erschienen
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München : M. Pössenbacher'sche Buchdruckerei (Eigenthümer Max Franz) , 1881
- URN
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urn:nbn:de:hbz:38m:1-116112
- Letzte Aktualisierung
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09.04.2025, 13:19 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- book ; Monografie
Beteiligte
Entstanden
- München : M. Pössenbacher'sche Buchdruckerei (Eigenthümer Max Franz) , 1881