Hochschulschrift
Vorkommen, Biodiversität und molekulares Monitoring von mykotoxinbildenden Alternaria-Spezies in Lebensmitteln
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783862472055
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
VI, 122 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Karlsruhe, Karlsruher Inst. für Technologie, Diss., 2011
- Schlagwort
-
Alternaria
Schimmelpilze
Obst
Gemüse
Mykotoxin
Biosynthese
Toxikologie
Umwelttoxikologie
Umweltkrankheit
Umwelttoxizität
Pflanzenphysiologie
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:36 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Graf, Eva
- Der Andere Verl.
Entstanden
- 2011
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