Hochschulschrift
Elementspeziesanalytik von Mineralstoffen und Spurenelementen in phytareichen Lebensmitteln zur Charakterisierung der Bioverfügbarkeit
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783897201927
3897201925
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
98 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Zugl.: Clausthal, Techn. Univ., Diss., 1998
- Keyword
-
Lebensmittel
Mineralstoff
Bioverfügbarkeit
Phytinsäure
Elementspeziesanalyse
In vitro
Lebensmittel
Spurenelement
Bioverfügbarkeit
Phytinsäure
Elementspeziesanalyse
In vitro
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Clausthal-Zellerfeld
- (who)
-
Papierflieger
- (when)
-
1998
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 1:55 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Hain, Jens-Uwe
- Papierflieger
Time of origin
- 1998
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