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Erklärung der Kupffer

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Erklärung der Kupffer

Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universell

Sprache
Deutsch

Erschienen in
Schellhammer, Maria Sophia. - Die wol unterwiesene Köchinn Das ist : Unterricht, Wie man allerley wolschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten und allerhand Gebackenes machen, ... auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen [et]c. wol einmachen, dürren oder verwahren solle, samt vielen bißher wenig bekannten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbaren Nutzen haben

Erschienen
1704

Förderung
Deutsche Forschungsgemeinschaft
Letzte Aktualisierung
09.05.2025, 15:18 MESZ

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Objekttyp

  • Kapitel

Entstanden

  • 1704

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