Institut für Fleischwirtschaft (Bestand)

Bestand

Geschichte des Bestandsbildners: Zentrale Einrichtung zur Untersuchung der wissenschaftlichen Grundlagen der Fleischbe- und -verarbeitung sowie Entwicklung und Durchsetzung entsprechender Verfahren.

Das Institut war verantwortlich für die Ausarbeitung techn. Forderungen für den Maschinenbau. Es hatte seinen Sitz in Magdeburg.

Bearbeitungshinweis: Die Überlieferung liegt im Bestand DK 108 vor und ist über eine Findkartei und ein daraus durch Retrokonversion entstandenes Online-Findbuch zugänglich.

Bestandsbeschreibung: Zentrale Einrichtung zur Untersuchung der wiss. Grundlagen der Fleischbe- und -verarbeitung sowie Entwicklung und Durchsetzung entsprechender Verfahren; verantwortlich für die Ausarbeitung techn. Forderungen für den Maschinenbau.

Inhaltliche Charakterisierung: Enthält v.a.: Leitung und Organisation.- Forschungsberichte.- Schriftwechsel mit MLFN und Schlachthöfen.- Mitarbeit in RGW- Kommissionen.

Zitierweise: BArch DK 108/...

Object Details

• Reference number of holding: Bundesarchiv, BArch DK 108
• Extent: 562 Aufbewahrungseinheiten; 21,3 laufende Meter
• Language of the material: deutsch

References and Relationships

• Context: Bundesarchiv (Archivtektonik) >> Deutsche Demokratische Republik mit sowjetischer Besatzungszone (1945-1990) >> Land-, Forst- und Wasserwirtschaft, Umweltschutz

Contributors, Places and Time

• Provenance: Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990
• Date of creation of holding: 1959 - 1990

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Online-Beständeübersicht im Angebot des Archivs: https://invenio.bundesarchiv.de/invenio/direktlink/46f86ab3-1e90-4a0e-b991-0e8c925771d5/
• Last update: 16.01.2024, 8:43 AM CET