Higiena żywności w skrócie : najważniejsze zasady dla przemysłu spożywczego, gastronomii, gastronomii publicznej oraz jego przetwórstwa = Lebensmittelhygiene kurz gefasst

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Alternative title
Lebensmittelhygiene kurz gefasst
Lebensmittelhygiene kurz gefasst
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783954686124
Dimensions
22 cm
Extent
32 Seiten
Edition
1. Auflage
Language
Polnisch
Notes
Illustrationen

Classification
Technische Chemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Hamburg
(who)
Behr's Verlag
(when)
2018
Creator

Table of contents
Rights
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Last update
11.06.2025, 1:33 PM CEST

Data provider

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Time of origin

  • 2018

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