Hochschulschrift

Englische Kochrezepte und Speisekarten in Vergangenheit und Gegenwart : eine linguistische Analyse zur Fachsprache der Gastronomie

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783631353844
3631353847
Maße
21 cm
Umfang
XXII, 516 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill.
Zugl.: Leipzig, Univ., Diss., 1999 u.d. T.: Synchronisch-diachronische Untersuchungen zur englischen Fachsprache der Gastronomie

Erschienen in
Leipziger Fachsprachen-Studien ; Bd. 14

Schlagwort
Geschichte 1300-1950
Geschichte 1300-1950
Englisch
Fachsprache
Kochbuch
Englisch
Fachsprache
Speisekarte

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Frankfurt am Main, Berlin, Bern, New York, Paris, Wien
(wer)
Lang
(wann)
1999
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:19 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 1999

Ähnliche Objekte (12)