The nutritional footprint - integrated methodology using environmental and health indicators to indicate potential for absolute reduction of natural resource use in the field of food and nutrition
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Englisch
- Bibliographic citation
-
In: Journal of Cleaner Production 2016, 132, S. 161-170
- Classification
-
Natürliche Ressourcen, Energie und Umwelt
- Keyword
-
Nutritional footprint
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Osnabrück
- (who)
-
Hochschule Osnabrück
- (when)
-
2015
- Creator
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:959-opus-53987
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
14.08.2025, 10:54 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Associated
- Speck, Melanie
- Rohn, Holger
- Lettenmeier, Michael
- Liedtke, Christa
- Wiesen, Klaus
- Hochschule Osnabrück
Time of origin
- 2015
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