Aufsicht über die Qualität von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, Einzelfälle

Archivale

Darin: Walter Weiss, Stärkevorkommen-Bestimmungstabelle, Dresden 1933; Übersicht über den Nährstoffgehalt und den Nährwert (Kalorien) der wichtigsten Nahrungsmittel, Berlin, o. J.; Max Rubner, Deutschlands Volksernährung, Berlin 1930; Praktische Winke für die Ernährung, Leipzig 1932;

Object Details

• Reference number: Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/53 Bü 194
• Former reference number: - ; E 151 k VI Bü. 056 ; 1795
• Extent: 1 Bü.

References and Relationships

• Context: Innenministerium, Abteilung X: Gesundheitswesen >> 01. Gesundheitspflege, Verhütung und Bekämpfung von Krankheiten >> 01.07 Nahrungsmittelpolizei
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/53 Innenministerium, Abteilung X: Gesundheitswesen

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Lebensmittelkontrolle

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1892-1934

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 21.11.2025, 3:19 PM CET