Evaluation of two methods to reduce legume-related flatulence through enzymatic digestion of flatulence factors

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Kleve, Hochschule Rhein-Waal, Bachelorarbeit, 2020

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Kleve
(wer)
Hochschule Rhein-Waal
(wann)
2020
Urheber
Ranganathan, Shraddha
Beteiligte Personen und Organisationen
Palmada Fenés, Mònica
Evers, Lucas
Stichting Waag Society

URN
urn:nbn:de:hbz:1383-opus4-4903
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:58 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Ranganathan, Shraddha
  • Palmada Fenés, Mònica
  • Evers, Lucas
  • Stichting Waag Society
  • Hochschule Rhein-Waal

Entstanden

  • 2020

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