The Conversion of Bifidobacterium adolescentis Sucrose Phosphorylase into a Polyphenol Transglucosidase via Structure-based Enzyme Engineering
- Weitere Titel
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Umwandlung einer Sacharose Phosphorylase in eine Polyphenol Transglukosidase durch strukturbasiertes Enzyme Engineering
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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Würzburg, Universität Würzburg, Dissertation, 2019
- Schlagwort
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Sucrose
Phosphorylase
Engineering
Bifidobacterium
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Würzburg
- (wer)
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Universität Würzburg
- (wann)
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2020
- Urheber
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Kraus, Michael
- Beteiligte Personen und Organisationen
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Seibel, Jürgen
- URN
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urn:nbn:de:bvb:20-opus-192477
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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14.08.2025, 10:53 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Kraus, Michael
- Seibel, Jürgen
- Universität Würzburg
Entstanden
- 2020