Grundstufe ernährungswirtschaftliche Berufe, [...]. Grundtechniken der Herstellung von Lebensmitteln / Grüner

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783582400130
3582400131
Umfang
20 S.
Ausgabe
4., durchges. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.

Erschienen in
Grundstufe ernährungswirtschaftliche Berufe

Schlagwort
Lebensmittel
Lebensmitteltechnik
Lebensmittel
Lebensmitteltechnologie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Büchner
(wann)
1981
Urheber
Grüner, Hermann

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:45 MEZ

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Beteiligte

  • Grüner, Hermann
  • Büchner

Entstanden

  • 1981

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