Heft (Papierware)

Unser täglich Brot

Heft von Dr. H. Mosolff und Dr. I. Landgrebe mit dem Titel "Unser täglich Brot", mit 23 Seiten. Das Heft wurde als vierte Nummer vom Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen in der Schriftenreihe "Richtige Ernährung" herausgegeben. Es bietet einen Überblick über den weltweiten Getreideanbau seit der Antike und stellt die unterschiedlichen Getreidesorten vor. Darüber hinaus thematisiert es die technischen Schritte vom Korn zum Brot und die gesundheitlichen und praktischen Vorzüge von Brot in der Ernährung.
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: intakt

Urheber*in: Mosolff, H.; Landgrebe, I.; Druckhaus Tempelhof / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Namensnennung 4.0 International

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Standort
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventarnummer
2013-311
Maße
Gesamt: Breite: 21 cm; Tiefe: 15 cm; Seitenzahl: 23 pcs
Material/Technik
Papier (Material) (Gesamt); Druckverfahren (Gesamt); geheftet (Gesamt)
Sprache
Deutsch
Würdigung
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Klassifikation
Objekt (Quellentyp)
Bezug (was)
Schlagwort: Brot
Schlagwort: Getreide
Schlagwort: Ackerbau
Schlagwort: Ratgeber (Dokument)

Ereignis
Geistige Schöpfung
(wer)
Mosolff, H. (Verfasser/in)
Landgrebe, I. (Verfasser/in)
(wann)
1950 - 1959
Ereignis
Veröffentlichung
(wer)
Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen (Verlag)
(wo)
Hamburg
(wann)
1950 - 1959
Ereignis
Herstellung
(wer)
Druckhaus Tempelhof (Druckerei / Drucker/in)
(wo)
Berlin-Tempelhof (Tempelhof)
(wann)
1950 - 1959

Geliefert über
Rechteinformation
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Letzte Aktualisierung
22.04.2025, 09:04 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Heft (Papierware)

Beteiligte

  • Mosolff, H. (Verfasser/in)
  • Landgrebe, I. (Verfasser/in)
  • Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen (Verlag)
  • Druckhaus Tempelhof (Druckerei / Drucker/in)

Entstanden

  • 1950 - 1959

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