"Wie's der Brauch isch" - Brot und Salz

AV-Materialien

Aus der Alten Kelter in Metzingen berichten Experten über Glaube und Aberglaube im Zusammenhang mit den Grundnahrungsmitteln Brot und Salz. Es geht um Gebildbrote im kirchlichen Jahreslauf, um die Vielfalt der Brezel und um das "weiße Gold", das Salz.

Object Details

• Reference number: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 S974005/501
• Extent: 0:29:35; 0'29

References and Relationships

• Context: Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997 >> April 1997
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Brauchtum: Gebildbrote ; Ernährung: Brot ; Ernährung: Salz
• Indexentry person: Hohl, Jürgen; Restaurator, Textilrestaurator, Trachtenberater, Heimatkundler, 1944- ; Mezger, Werner; Volkskundler, Germanist, Hochschullehrer, 1951- ; Wager, Wulf; Verleger, Redakteur, Fernsehmoderator, Werbefachwirt, 1962-
• Indexentry place: Metzingen RT; Südwest 3 Treffpunkt

Contributors, Places and Time

• Provenance: Südwest 3
• Date of creation: Sonntag, 6. April 1997

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 20.01.2023, 4:50 PM CET