Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1783-1784

Archivale

Enthält:
1 Seite in Ornamentschrift
Jahresrechnung von Ostern 1783 bis Ostern 1784, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Paulus Rauchbar.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen von den Strafen
Einnahmen von den jungen Bäckermeistern
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Dorothea Lughofer, Witwe des sel. Johann Andreas Lughofer gewesenen Bäckers am Laufer Platz, im Stöpfelgäßlein, Dorothea Barbara Rümelein, Ehefrau des Wagmeisters beim Frauentor Johann Georg Rümelein, Anna Sybilla Weth, Ehefrau des Thomas Weth, Bäcker auf dem Milchmarkt, Margaretha Schachtner, Witwe des sel. Georg Adam Schachtner, geweßenen Bäckers u. unter hiesiger Feld Militz Proviant Bäckermmeister am Spitalkirchhof, Paulus Götz, Müller in der Katharinenmühle, Katharina Sophia Rümelein, Ehefrau des Johann Rümelein, Bäcker auf dem Pfarrhof auf St. Lorenz.

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks, auch Almosen für fremde Bäcker
Es folgt ein selbst verfasstes Dankgedicht

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 5/4 Nr. 178
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Person: Götz, Paulus (N-sel); ; Indexbegriff Person: Lughofer, Dorothea (N-sel); ; Indexbegriff Person: Lughofer, Johann Andreas (N-sel); ; Indexbegriff Person: Rauchbar, Paulus; ; Indexbegriff Person: Rümelein, Dorothea Barbara (N-sel); ; Indexbegriff Person: Rümelein, Johann; ; Indexbegriff Person: Rümelein, Johann Georg; ; Indexbegriff Person: Rümelein, Katharina Sophia (N-sel); ; Indexbegriff Person: Schachtner, Georg Adam (N-sel); ; Indexbegriff Person: Schachtner, Margaretha (N-sel); ; Indexbegriff Person: Weth, Anna Sybilla (N-sel); ; Indexbegriff Person: Weth, Thomas; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Bäckerinnung
• Bestand: E 5/4 Bäckerinnung

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Kleisterfarbepapier ; Handwerksrechnung ; Bäckerhandwerk ; Ornamentschrift ; Jahresrechnung ; Einnahmen ; Ausgaben ; Waaggeld ; Zinseinnahmen ; Strafen ; Bäckermeister, junge ; Wagmeister ; Bäcker ; Bäckermeister ; Feldmiliz, Nürnberger ; Feldmiliz-Bäcker ; Proviantbäcker ; Müller, Katharinenmühle ; Almosen ; Bäcker, fremde ; Dankgedicht
• Indexbegriff Ort: Frauentor ; Katharinenmühle ; Laufer Platz ; Lorenzer Pfarrhof ; Milchmarkt ; Spitalkirchhof ; Stöpselgasse

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1783 - 1784

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:01 MESZ