Die Nachfrage nach Tiefkühlkost : Struktur, Bestimmungsgründe und Perspektiven
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783490039941
3490039947
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
IX, 188 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Verl. auf der Haupttitels.: Parey, Hamburg, Berlin. - Durch das Inst. für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre der Univ. Kiel übernommene Ausg. - Literaturverz. S. 179 - 188
- Erschienen in
-
Agrarmarkt-Studien ; H. 39
- Schlagwort
-
Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelmarkt
:z Geschichte 1975-1989
Deutschland
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Kiel
- (wer)
-
Inst. für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre der Univ.
- (wann)
-
1993
- Urheber
-
Pawlik, Heike
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:08 MESZ
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Beteiligte
- Pawlik, Heike
- Inst. für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre der Univ.
Entstanden
- 1993
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