Archivale
Der Bäcker Franz Stollwerck eröffnet 1839 zu Köln eine Feinbäckerei, macht seit 1843 Gesundheitsbonbons, dann Schokoladen mit Beimischungen von Heilstoffen, eröffne 1847 ein Café, dem ein Theater angeschlossen wird und geht zur Fabrikation von Nährmitteln, Likör, Fruchtkonserven, Marzipan, Kölnisch Wasser und Schokolade über
Darin: Kakao
- Archivaliensignatur
-
I.4.040, 03681
- Kontext
-
NL Franz Maria Feldhaus
- Bestand
-
I.4.040 NL Franz Maria Feldhaus
- Indexbegriff Person
- Laufzeit
-
1839
- Weitere Objektseiten
- Letzte Aktualisierung
-
03.04.2025, 09:46 MESZ
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Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin. Historisches Archiv. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Archivale
Entstanden
- 1839
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