Hochschulschrift
Optimization of processing technology for commercial drying of bananas (Matooke)
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
VIII, 128 S.
- Language
-
Englisch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Kassel, Univ., Diss., 2013
- Bibliographic citation
-
Forschungsbericht Agrartechnik des Fachausschusses Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik im VDI (VDI-MEG) / Max-Eyth-Gesellschaft für Agrartechnik ; 530
- Keyword
-
Mehlbanane
Trocknung
Konservierung
Optimierung
Verfahrenstechnik
Gewerbliche Nutzung
Mehlbanane
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Witzenhausen
- (who)
-
Univ. Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwiss., Fachgebiet Agrartechnik
- (when)
-
2013
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:35 PM CEST
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Kawongolo, John Bosco
- Univ. Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwiss., Fachgebiet Agrartechnik
Time of origin
- 2013