Akten
Brauereien
Enthält u.a.: Überschlag der Kosten zur Herstellung eines Gebräus Bier 1654; Abholung des Biers von Seehaus 1697; Erträge 1700; Absendung des Biers nach Wien 1700; Erbauung der öden Schenkstatt zu Hüttenheim 1701; Erweiterung des großen Bierkellers 1701; Instruktion und Ordnung, wonach die Brauerei zu Schwarzenberg unter Direktion des Rentmeisters und Gegenschreibers hinfort einzurichten ist ca. 1700; schlechter Verkauf des herrschaftlichen Biers in Scheinfeld 1701; Eigennützigkeit des Bierbrauers Conrad Stöckher 1710; Untersuchung wegen des durch Braumeister Fischer versauerten Biers 1728; künftige Besorgung der Brauerei, Fischerei und Meierei 1757
- Archivaliensignatur
-
Herrschaft Schwarzenberg, Registratur 3382
- Alt-/Vorsignatur
-
Ex Herrschaft Schwarzenberg, Registratur - unverzeichnete Akten
- Sprache der Unterlagen
-
deutsch
- Sonstige Erschließungsangaben
-
Registratursignatur/AZ: X.2 Bauwesen Schwarzenberg Brauerei
- Kontext
-
Herrschaft Schwarzenberg, Registratur >> Herrschaft Schwarzenberg, Registratur (Rep. 321.7) >> 10. Kameralsachen >> 10.1 Einnahmen >> 10.1.2 Eigenbetriebe (siehe besonders auch unter 2.2) >> 10.1.2.2 Brauereien (siehe auch unter 10.2 Bauwesen)
- Bestand
-
Herrschaft Schwarzenberg, Registratur
- Indexbegriff Person
-
Stöcker, Konrad
Fischer
- Indexbegriff Ort
-
Schwarzenberg (Gde. Scheinfeld, Lkr. Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim), Brauerei
Wien (Österreich)
Hüttenheim (Gde. Willanzheim, Lkr. Kitzingen), Wirtshaus
Scheinfeld (Lkr. Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim)
- Laufzeit
-
1654 - 1757
- Weitere Objektseiten
- Provenienz
-
Domanialkanzlei
- Letzte Aktualisierung
-
23.05.2025, 11:53 MESZ
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Objekttyp
- Akten
Entstanden
- 1654 - 1757
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