Kochbuch

Koch vn[d] Kellermeysterey : von allen Speisen vnd Geträncken, vil guter heymlicher künste, Auch wie man Latwergen, Salsen, Confect, Conseruen, vnd Einbeytzung machen soll, von mancherley Früchten, Blumen, Kreutern vnnd Wurtzelen, einem yeden im Hauß sehr nodtwendig vnd nützlich zugebrauchen

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Alternative title
Koch und Kellerei
Koch- und Kellermeisterei
Getränken heimlicher Konfekt Konserven Einbeizung Kräutern Wurzeln Haus
Location
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 2178 g
VD16
VD16 ZV 31434
Dimensions
8°
Extent
cxx Seiten, 8 ungezählte Seiten
Language
Deutsch
Notes
Illustrationen
Die Illustrationen sind Holzschnitte im Text und ein Titelholzschnitt
Titelblatt in Rot- und Schwarzdruck
Rückseite des Titelblatts unbedruckt
Kolophon in Vorlageform: Zů Straßburg bey Christian Müller, 1576.

Event
Veröffentlichung
(where)
Getruckt zu Straßburg
(who)
bey Christian Müller
(when)
M.D.XXVI.
Contributor

URN
urn:nbn:de:bvb:12-bsb11359224-8
Last update
16.04.2025, 8:46 AM CEST

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Object type

  • Kochbuch

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Time of origin

  • M.D.XXVI.

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Neünhundert Gedächtnuszwürdige Geheimnuß vnd Wunderwerck, Von mancherley Kreutern Metallen Thieren Vögeln vnd andern natürlichen Künsten vnd Historien

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Koch vñ Keller||meysterey/ von allen Spei||sen vnd Geträncken/ vil gůter heymlicher || künste/ Auch wie man Lartwergen/ Salsen/ Con=||fect/ Conseruen/ vnd Einbeytzung machen soll/ von || mancherley Früchten/ Blůmen/ Kreutern vnd || Wurtzelen/ einem yeden ... || nützlich zů || gebrauchen.||

Kochbuch | Monografie

Koch vñ Keller||meysterey/ von allen Spei||sen vnd Geträncken/ vil gůter heymlicher || künste/ Auch wie man Lartwergen/ Salsen/ Con=||fect/ Conseruen/ vnd Einbeytzung machen soll/ von || mancherley Früchten/ Blůmen/ Kreutern vnd || Wurtzelen/ einem yeden ... || nützlich zů || gebrauchen.||

Pflantzbüchlein, Von mancherley artiger Lustgärten, nutzbarn vnd seltzamen Pfröpffung von allerhand Bäumen, Kreutern, Blumen vnd Früchten, wilder vnd heymischer

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Der ... theyl der kleynern Teütschen Apoteck Confect oder Latwergen büchlins von den aller köstlichsten ... Latwergen oder Confecten des gerechten Tiriacks vnd Metridats sampt vilen andern ... Latwergen ..., 2

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Warhafftige, künstliche vnd gerechte vnderweisung vn[d] anzeygung, Alle Latwergen, Confect, Conseruen, eynbeytzungen vnd einmachungen ... wie die selbigen ein yeder zubereytten ... soll : Auch nützliche erklärung der natur, kräfft vnnd würckung diser stuck ...

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Ein kurze vnd aber fleissige vnderriechtung/ wie mann die gemeynen Syrupen vnd Latwergen recht machen soll.

Beigefügtes oder enthaltenes Werk

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Kochbuch | Monografie

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