Animal by-product processing

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783527262113
3527262113
9780895734068
0895734060
Dimensions
25 cm
Extent
366 S.
Language
Englisch
Notes
Ill.
Literaturangaben

Keyword
Schlachtabfallprodukt
Verarbeitung
Tierprodukte
Lebensmitteltechnik
Tierisches Produkt
Lebensmitteltechnologie

Event
Veröffentlichung
(where)
Cambridge, New York, NY, Basel (Switzerland), Weinheim, Chichester (England)
(who)
VCH, Horwood
(when)
1988
Creator
Ockerman, Herbert W.
Hansen, Conly L.

Table of contents
Rights
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Last update
11.06.2025, 1:54 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Associated

  • Ockerman, Herbert W.
  • Hansen, Conly L.
  • VCH, Horwood

Time of origin

  • 1988

Other Objects (12)