Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie : [ein Praxisbuch für Hotellerie und Gastronomie]
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783875150964
3875150961
- Dimensions
-
28 cm
- Extent
-
191 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
zahlr. Ill.
Literaturangaben
- Keyword
-
Hotelgewerbe
Gaststättengewerbe
Strategisches Management
Nachhaltigkeit
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Matthaes
- (when)
-
2015
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:32 PM CET
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Time of origin
- 2015
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