Akten
Verwaltung des Schlachthauses bzw. Schlachthofes
Aufsichtspflicht der Stadtverwaltung.- Haushaltspläne.- Einnahmen und Ausgaben.- Anstellung des Schlachthausdirektors und anderer Mitarbeiter.- Schlachthausgebühren.- Rohstoffgewinnung auf dem Schlachthof.- Vertrag zwischen der Stadt Stralsund und der Schlächterinnung über die Einrichtung und Verwaltung eines öffentlichen Schlachthauses, 1889 (Abschrift).
- Archivaliensignatur
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Rep. 36, Nr. 256
- Kontext
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Stralsunder Handel, Gewerbe und Verkehr >> 03. 01.04.12.03. Handel mit verschiedenen Produkten >> 03.02. 01.04.12.03.02. Fleisch >> 03.02.02. 01.04.12.03.02.02. Schlachthaus
- Bestand
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01.04.12. Handel, Gewerbe und Verkehr der Stadt St Stralsunder Handel, Gewerbe und Verkehr
- Laufzeit
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1925 - 1945
- Weitere Objektseiten
- Geliefert über
- Letzte Aktualisierung
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09.05.2025, 15:01 MESZ
Datenpartner
Stadtarchiv der Hansestadt Stralsund. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Sachakten
Entstanden
- 1925 - 1945