- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Erschienen in
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Bestimmung von Kohlenhydraten in Grund- und anderen Nahrungsmitteln ; number:1 ; year:2010
Food-Technologie ; Heft 1 (2010)
- Klassifikation
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Technische Chemie
- URN
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urn:nbn:de:101:1-2010030192
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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15.08.2025, 07:20 MESZ
Datenpartner
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