Hochschulschrift
Kartoffelpülpe, ein landwirtschaftliches Abfallprodukt und ein nachwachsender Rohstoff : Versuche zu ihrer mikrobiologischen Charakterisierung, ihrer Konservierung und ihrem Abbau
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783895880315
3895880310
- Maße
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21 cm
- Umfang
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XIII, 158 S.
- Ausgabe
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1. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst.
Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 1994
- Schlagwort
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Kartoffel
Pulpe
Mikrobieller Abbau
Kartoffel
Pulpe
Konservierung
Kartoffel
Pulpe
Mikroorganismus
Isolierung
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:28 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Hillebrandt, Jan-Otto
- Cuvillier
Entstanden
- 1994