- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
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Online-Ressource
- Language
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Englisch
- Bibliographic citation
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The 6th International Symposium on Food Rheology and Structure (ISFRS 2012) ; volume:22 ; number:6 ; year:2012 ; pages:348-350 ; extent:3
Applied rheology ; 22, Heft 6 (2012), 348-350 (gesamt 3)
- Creator
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Fischer, Peter
- DOI
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10.1515/arh-2012-0017
- URN
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urn:nbn:de:101:1-2405231848106.649319102181
- Rights
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Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
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14.08.2025, 10:52 AM CEST
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Fischer, Peter