Investigation of optimum ohmic heating conditions for inactivation of Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica serovar Typhimurium, and Listeria monocytogenes in apple juice
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISSN
-
1471-2180
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
online resource.
- Erschienen in
-
Investigation of optimum ohmic heating conditions for inactivation of Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica serovar Typhimurium, and Listeria monocytogenes in apple juice ; volume:17 ; number:1 ; day:19 ; month:5 ; year:2017 ; pages:1-8 ; date:12.2017
BMC microbiology ; 17, Heft 1 (19.5.2017), 1-8, 12.2017
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Urheber
-
Park, Il-Kyu
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Ha, Jae-Won
Kang, Dong-Hyun
SpringerLink (Online service)
- DOI
-
10.1186/s12866-017-1029-z
- URN
-
urn:nbn:de:1111-201705288856
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
- 15.08.2025, 07:35 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Park, Il-Kyu
- Ha, Jae-Won
- Kang, Dong-Hyun
- SpringerLink (Online service)
Ähnliche Objekte (12)
Genome evolution in major Escherichia coli O157:H7 lineages
Genomewide transcriptional response of Escherichia coli O157:H7 to norepinephrine
Association of Escherichia coli O157:H7 tirpolymorphisms with human infection
Microarray based comparison of two Escherichia coli O157:H7 lineages
Modulation der Genexpression von Escherichia coli O157:H7 durch Norfloxacin
Multiplex PCR for detection of Escherichia coli O157:H7 in foods
Combating Escherichia coli O157:H7 with Functionalized Chickpea‐Derived Antimicrobial Peptides
Molekulare und funktionelle Charakterisierung des Virulenzplasmids der enterohämorrhagischen Escherichia coli O157:H7
Molekulargenetische Charakterisierung eines 6,6 kb - Plasmides enterohämorrhagischer Eschicheria coli O157:H7
Carvacrol and p-cymene inactivate Escherichia coli O157:H7 in apple juice
Aptasensors for rapid detection of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium
Survival in acidic and alcoholic medium of Shiga toxin-producing Escherichia coli O157:H7 and non-O157:H7 isolated in Argentina
Genome evolution in major Escherichia coli O157:H7 lineages
Genomewide transcriptional response of Escherichia coli O157:H7 to norepinephrine
Association of Escherichia coli O157:H7 tirpolymorphisms with human infection
Microarray based comparison of two Escherichia coli O157:H7 lineages
Modulation der Genexpression von Escherichia coli O157:H7 durch Norfloxacin
Multiplex PCR for detection of Escherichia coli O157:H7 in foods
Combating Escherichia coli O157:H7 with Functionalized Chickpea‐Derived Antimicrobial Peptides
Molekulare und funktionelle Charakterisierung des Virulenzplasmids der enterohämorrhagischen Escherichia coli O157:H7
Molekulargenetische Charakterisierung eines 6,6 kb - Plasmides enterohämorrhagischer Eschicheria coli O157:H7
Carvacrol and p-cymene inactivate Escherichia coli O157:H7 in apple juice
Aptasensors for rapid detection of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium
Survival in acidic and alcoholic medium of Shiga toxin-producing Escherichia coli O157:H7 and non-O157:H7 isolated in Argentina
Genome evolution in major Escherichia coli O157:H7 lineages
Genomewide transcriptional response of Escherichia coli O157:H7 to norepinephrine
Association of Escherichia coli O157:H7 tirpolymorphisms with human infection
Microarray based comparison of two Escherichia coli O157:H7 lineages
Modulation der Genexpression von Escherichia coli O157:H7 durch Norfloxacin
Multiplex PCR for detection of Escherichia coli O157:H7 in foods
Combating Escherichia coli O157:H7 with Functionalized Chickpea‐Derived Antimicrobial Peptides
Molekulare und funktionelle Charakterisierung des Virulenzplasmids der enterohämorrhagischen Escherichia coli O157:H7
Molekulargenetische Charakterisierung eines 6,6 kb - Plasmides enterohämorrhagischer Eschicheria coli O157:H7
Carvacrol and p-cymene inactivate Escherichia coli O157:H7 in apple juice
Aptasensors for rapid detection of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium