Wörterbuch

Sensory analysis vocabulary : practical guidelines with attributes, definitions and references for sensory evaluation of food

Alternative title
Fachvokabular Sensorik
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783769008463
3769008464
Dimensions
31 cm, 1290 g
Extent
232 Seiten
Edition
[1. Auflage]
Language
Englisch
Notes
Illustrationen

Bibliographic citation
Series ; 1

Keyword
Sensorische Prüfung
Wortschatz
Sensorische Prüfung
Geschmacksverdünnungsanalyse
Fachsprache
Terminologie
Nomenklatur

Event
Veröffentlichung
(where)
Frankfurt am Main, Germany
(who)
DLG Verlag
(when)
[2017]

Table of contents
Rights
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Last update
11.06.2025, 2:26 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Wörterbuch

Time of origin

  • [2017]

Other Objects (12)