Rezeptheft

AEG Elektroherde Rezepte

Heft mit Bedienungsanweisung und Rezepten für AEG Elektroherde. Nach einer ausführlichen Gebrauchsanweisung für AEG-Elektroherde folgen rund 70 Koch- und Backrezepte aus den Bereichen Suppen, Gemüse, Kartoffeln, Eintopf, Hülsenfrüchte, Schmoren und Dünsten, Pfannengerichte, Klöße, Fettgebackenes, Pudding, Milch und Süßspeisen, Dampfnudeln, Tunken, Fleisch, Wild und Geflügel, Fisch, Kuchen und Torten, Kleingebäck, Aufläufe und Überbackenes. Die Rezepte tragen Titel wie "Fleischsuppe, saure Nieren, Fischfilet in Weißwein, Schichttorte" und "Windbeutel". Viele Rezepte sind mit farbigen Zeichnungen illustriert. Auf der Vorderseite des Heftes befindet sich die farbige Darstellung einer jungen Frau und eines kleinen Mädchens. Beide sind ansprechend frisiert und gekleidet; die Frau trägt ein rotes Kleid und darüber eine weiße Rüschenschürze, das Mädchen trägt ein blaues Kleid mit Schürze und rote Haarschleifen. Die Frau und das Mädchen stehen an einem Elektroherd, auf dem sich zwei dampfende Töpfe und eine Pfanne befinden. Die Ofenklappe des Herdes ist geöffnet, auf dem Kuchenrost steht ein fertig gebackener Gugelhupf. Das Mädchen schaut lachend auf den Kuchen, während die Frau lachend auf das Mädchen blickt. Über dem dargestellten Herd befindet sich der Titel des Heftes "AEG Elektroherd - Rezepte".
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: beschädigt

Fotograf*in: Sabine König / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Namensnennung 4.0 International

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Standort
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventarnummer
2013-292
Maße
Gesamt: Breite: 15 cm; Höhe: 20,5 cm
Sprache
Deutsch
Würdigung
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verwandtes Objekt und Literatur
verwandt mit: Elektroherd
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Klassifikation
Objekt (Quellentyp)
Bezug (was)
Schlagwort: Elektroherd
Schlagwort: Werbung
Schlagwort: Bedienungsanleitung
Schlagwort: AEG (Markenname)
Schlagwort: Backen (Garmethode im Ofen)

Ereignis
Veröffentlichung
(wer)
AEG
(wann)
1950 - 1959

Geliefert über
Rechteinformation
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Letzte Aktualisierung
22.04.2025, 09:04 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Rezeptheft

Beteiligte

  • AEG

Entstanden

  • 1950 - 1959

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