Erfolgreich wirtschaften in der Gemeinschaftsverpflegung : ein Leitfaden für die Praxis
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871507953
3871507954
- Dimensions
-
22 cm
- Extent
-
240 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
- Keyword
-
Gemeinschaftsverpflegung
Wirtschaftlichkeit
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Frankfurt am Main
- (who)
-
Dt. Fachverl.
- (when)
-
2003
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 1:41 PM CEST
Data provider
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- Kreutzer, Egon W.
- Dt. Fachverl.
Time of origin
- 2003
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