Hochschulschrift
Ausarbeitung und analytische Erprobung einer Methode zur Gruppentrennung von Kohlenhydraten, Carbonsäuren, Aminosäuren und phenolischen Verbindungen
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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30 cm
- Umfang
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215 S.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1976.
- Urheber
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Lessing, Vera
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.06.2025, 14:18 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Lessing, Vera