- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
181 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Mit 8 Abb. u. 34 Tab.
Mit Literaturverz. (S. 156 - 175)
- Erschienen in
-
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 11
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:44 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Herrmann, Karl
- Parey
Entstanden
- 1969
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