Gewürzdrogen : ein Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, Gewürzmischungen und ihrer ätherischen Öle
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783804718678
3804718671
- Dimensions
-
28 cm
- Extent
-
XI, 468 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben
- Keyword
-
Gewürz
Pharmazeutische Biologie
Gewürz
Pflanzeninhaltsstoff
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Wiss. Verl.-Ges.
- (when)
-
2003
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:19 PM CET
Data provider
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Associated
- Teuscher, Eberhard
- Bauermann, Ulrike
- Werner, Monika
- Wiss. Verl.-Ges.
Time of origin
- 2003
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