Kochbuch | Ratgeber
Das große Buch der Schokolade : Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783774269743
3774269742
- Maße
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30 cm, 1710 gr.
- Umfang
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240 S.
- Ausgabe
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1. Auflage
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill.
- Klassifikation
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Hauswirtschaft und Familienleben
- Schlagwort
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Schokolade
Schokolade
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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München
- (wer)
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Gräfe und Unzer
- (wann)
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2004
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:08 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Ratgeber
- Kochbuch
Beteiligte
- Schuhmacher, Karl
- Gräfe und Unzer
Entstanden
- 2004