Versorgung der Bevölkerung mit Eiern, (Kartoffeln) und Milch

Akten

Enthält u.a.:
- Eierversorgung I-IV: Verzeichnisse mit Angaben über monatliche Eier-Zuweisungen und -Abgaben von Juni 1916 bis Juli 1920
- Schriftverkehr verschiedener Stellen (Württ. Landesversorgungsstelle, Oberamt Tübingen, etc.) betr. Eierversorgung
- Übersichten über die von den Wirten abgelieferten Fleischmarken April 1917 bis März 1920
- Pflichteier-Abgabezettel des landwirtschaftlichen Hausfrauenvereins Tübingen
- Verträge zwischen der Stadtverwaltung und einzelnen Firmen (H. Waiblinger, Consumverein, Seibold, Hipp etc.) über Unterbringung von Eiern für den Winterbedarf
- Bestimmungen zur Abgabe von Eiern im Frühjahr 1919
- Verfügung des Ministeriums des Innern über Eieraufbringung vom 26. September 1918; Staats-Anzeiger für Württemberg Nr. 244 vom 17. Oktober 1918
- Eier-Bestandslisten der einzelnen Lagerungsorte
- Eier-Abrechnung auf 30. Dez. 1916 mit Liste der einzelnen Eierhändler
- monatliche Nachweisungen über die Milchversorgung für die Landesversorgungsstelle in Stuttgart und die Reichsstelle für Speisefette in Berlin (Mai 1917 bis Mai 1921)

Object Details

• Reference number: A 594/178
• Extent: 1 Faszikel

References and Relationships

• Context: A 594 Sozialamt / Wohlfahrtsamt >> Einrichtungen der öffentlichen Fürsorge und Wohlfahrtspflege >> Lebensmittelamt. Lebensmittelversorgung im Ersten Weltkrieg und danach >> Versorgung mit sonstigen Lebensmitteln
• Holding: A 594 Sozialamt / Wohlfahrtsamt

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Erster Weltkrieg, Lebensmittelversorgung ; Lebensmittelversorgung

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1916-1921

Further information

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• Last update: 29.04.2025, 8:34 AM CEST