Substitution von Hefeextrakt in industriell relevanten Bioprozessen - SubBioPro
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Project brief / Thünen Institute ; 2021/07
- Schlagwort
-
Hefeextrakt
Substitutionsreaktion
Rapsschrot
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Braunschweig
- (wer)
-
Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
- (wann)
-
2021
- Urheber
-
Kuenz, Anja
- DOI
-
10.3220/PB1614264410000
- URN
-
urn:nbn:de:gbv:253-202103-dn063378-2
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:37 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Kuenz, Anja
- Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
Entstanden
- 2021
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