Hochschulschrift

New applications of 1H NMR spectroscopy to food control : qNMR analysis of energy drinks and egg liqueurs and 1H NMR profiling for the authentication of organic tomatoes

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
VI, 133 Seiten
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Illustrationen, Diagramme
Im Titel ist "1" hochgestellt
Julius-Maximilians-Universität Würzburg, Dissertation, 2016

Schlagwort
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Würzburg
(wann)
[2016]
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:51 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • [2016]

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