Konferenzschrift

Bericht über die ... Tagung für Bäckerei-Technologie, 38. 1987.. Vom 27. - 29. Oktober 1987

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
0172-2212
Extent
190 S.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.

Bibliographic citation
Bericht über die ... Tagung für Bäckerei-Technologie
Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V / Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung ; Bd. 216

Event
Veröffentlichung
(where)
Detmold
(who)
Granum Verl.
(when)
1988
Contributor
Tagung für Bäckerei-Technologie

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Last update
11.06.2025, 1:45 PM CEST

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Object type

  • Konferenzschrift

Associated

  • Tagung für Bäckerei-Technologie
  • Granum Verl.

Time of origin

  • 1988

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