Text
Neues Trincirbüchlein wie man nach Italänischer Art ... Speisen zierlich zerschneiden soll
- Location
-
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 1722 q
- VD17
-
VD17 12:628372P
- Notes
-
VD17-Nummer 2019 maschinell ergänzt
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Nürnberg
- (when)
-
1642
- Creator
-
Harsdörffer, Georg Philipp (Verfasser)
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb10299345-8
- Last update
- 27.11.2025, 8:34 AM CET
Data provider
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Object type
- Text
Associated
- Harsdörffer, Georg Philipp (Verfasser)
Time of origin
- 1642
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Kurtze Anweisung zu der löblichen Trenchier-Kunst : Darinnen zu finden/ wie man nach heutiger Manier die Speisen zierlich zerschneiden und vorlegen soll
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Neues Trenchir-Büchlein : Wie man nach rechter Art/ und ietzigem Gebrauch nach/ allerhand Speisen ordentlich auff die Taffel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch artlich wiederumb abheben soll
Neues Trenchir-Büchlein : Wie man nach rechter Art, und ietzigen Gebrauch nach, allerhand Speisen ordentlich auff die Taffel setzen, zierlich zerschneiden und vorlegen, auch artlich wiederumb abheben soll
Neu Verbessertes Trenchir-Büchlein : Wie man ordentlich allerhand Speisen uff die Taffel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch nach rechtem gebrauch wiedrumb abheben sol
Wie man die Secund zierlich anbringen soll
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Zerschneiden und Zusammensetzen
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Der geschickte Trenchicant, so auf die leichteste Art weiset, wie man die Speisen zierlich zerschneiden und vorlegen soll : mit dem wohlabgerichteten Hochzeit- Kindtauf- und Leichenbitter vermehret, und auf Begehren abermal zum Druck befördert ; Mit Kupfern
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