Hochschulschrift
Untersuchungen zum Vorkommen von Salmonella-Spezies, Yersinia enterocolitica und Campylobacter jejuni/coli in unerhitzten Lebensmitteln
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
107, 7 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Leipzig, Univ., Diss., 1994
- Schlagwort
-
Tierisches Lebensmittel
Salmonella
Tierisches Lebensmittel
Yersinia enterocolitica
Tierisches Lebensmittel
Campylobacter jejuni
Tierisches Lebensmittel
Campylobacter coli
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt
- Urheber
-
Stark, Regine
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:53 MEZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Stark, Regine
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