Chemisch katalysierte Epimerisierung von D-Fructose für die Herstellung von D-Allulose

Weitere Titel
Chemically catalysed epimerization of D-fructose for the production of D-allulose
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
RWTH Aachen University, Dissertation, 2023

Schlagwort
Chemische Synthese
Trägerkatalysator
Katalysator
Herstellung
Enzymkatalyse

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Aachen
(wer)
Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
(wann)
2023
Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen
Palkovits, Regina
Weinhold, Elmar

DOI
10.18154/RWTH-2023-03352
URN
urn:nbn:de:101:1-2023051401334888893353
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:55 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Drabo, Peter
  • Palkovits, Regina
  • Weinhold, Elmar
  • Universitätsbibliothek der RWTH Aachen

Entstanden

  • 2023

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