Monografie
Opera Di Bartolomeo Scappi : Mastro Dell'Arte Del Cucinare, con laquale si puo ammaestrare qualsi voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa; Divisa In Sei Libri, Primo si intende il ragionamento ...; Con le Figure che fanno dibisogno nella Cucina ...
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 038944
- Extent
-
[4], 310, [1] Bl.
- Language
-
Italienisch
- Series
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
Drucke des 17. Jahrhunderts
- Creator
-
Scappi, Bartolomeo (Verfasser*in)
- Contributor
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Published
-
Venetia : Vecchi , 1622
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3136680007
- PURL
- Last update
-
09.10.2025, 2:22 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Monografie
Associated
- Scappi, Bartolomeo (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Time of origin
- Venetia : Vecchi , 1622
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