Monografie
Opera Di Bartolomeo Scappi : Mastro Dell'Arte Del Cucinare, con laquale si puo ammaestrare qualsi voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa; Divisa In Sei Libri, Primo si intende il ragionamento ...; Con le Figure che fanno dibisogno nella Cucina ...
- Standort
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 038944
- Umfang
-
[4], 310, [1] Bl.
- Sprache
-
Italienisch
- Reihe
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
Drucke des 17. Jahrhunderts
- Urheber
-
Scappi, Bartolomeo (Verfasser*in)
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Erschienen
-
Venetia : Vecchi , 1622
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3136680007
- PURL
- Letzte Aktualisierung
-
09.10.2025, 14:22 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Scappi, Bartolomeo (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Entstanden
- Venetia : Vecchi , 1622
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