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Erste Abtheilung. Suppen

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Erste Abtheilung. Suppen

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Sprache
Deutsch

Erschienen in
Die neueste böhmische Familienküche für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anleitung zu Erlernung dessen, was von einer guten Köchin verlangt wird : worin die Zubereitung von 1390 Speisen in fünf Hauptabtheilungen für Fleisch- und Fasttage, ingleichen aller Arten von Bäckereien, Mehlspeisen, Sülzen, Glace's, Creme's, Gefrornem und verschiedener zur Gesundheit dienlicher Getränke gelehrt wird : nebst einem Anhange und Speisezetteln zum beliebigen Gebrauch für alles Tage des Jahres

Erschienen
1854

Letzte Aktualisierung
09.05.2025, 15:16 MESZ

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Objekttyp

  • Kapitel

Entstanden

  • 1854

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