Hochschulschrift

Zur physiologischen Bedeutung der Mineralstoffe, organischen Säuren und phenolischen Verbindungen des Bieres

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
21 cm
Extent
292 S.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
München, Techn. Univ., Diss., 1982

Keyword
Bier
Bier

Creator
Wagner, Ingrid

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Rights
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Last update
11.06.2025, 1:57 PM CEST

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Object type

  • Hochschulschrift

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