Brokkoli – hohlstrunkfrei, konsumgerecht und reich an gesundheitlich wertvollen Inhaltsstoffen (BroHoKo+); Projektlaufzeit: 01.10.2020 bis 30.09.2021

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Osnabrück
(wer)
Hochschule Osnabrück
(wann)
2024
Urheber
Daum, Diemo
Enneking, Ulrich
Frieman, Alexander
Frank, Christian

URN
urn:nbn:de:bsz:959-opus-71927
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:28 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Daum, Diemo
  • Enneking, Ulrich
  • Frieman, Alexander
  • Frank, Christian
  • Hochschule Osnabrück

Entstanden

  • 2024

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