Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1755-1756

Archivale

Enthält:
Jahresrechnung von Ostern 1755 bis Ostern 1756, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt von Johann Nikolaus Gabler, ältester geschworener Bäckermeister.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Andreas Hübner, Müller auf der Pfannenmühle zwischen den Fleischbänken, Georg Sauerhammer, Bäcker in der Schlotfegergasse, Johann Gahn, Bäcker und Fähnrich in der Lauffergaß, Johann Haffner, Bäckerknecht, des Johann Georg Haffner, Bäckers zu Bürbaum sel. hinterlassener Sohn in der Schmidtgasse beim Spittlertor, Margaretha Leypold, Ehefrau des Johann Leypold, Bäcker beim Weißen Turm, Peter Siebenkäs, Bäcker bei St. Lorenz, Peter Paulus Tauber, Sohn des Leonhard Tauber, Müller auf der Sandmühle

Einnahmen von den jungen Bäckermeistern

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks
Es folgt ein selbst verfasstes Dankgedicht, des Johann Nikolaus Gabler (1 ganze Seite lang)

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 5/4 Nr. 158
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Person: Gabler, Johann Nikolaus; ; Indexbegriff Person: Gahn, Johann (N-sel); ; Indexbegriff Person: Haffner, Johann (N-sel); ; Indexbegriff Person: Haffner, Johann Georg (N-sel); ; Indexbegriff Person: Hübner, Andreas (N-sel); ; Indexbegriff Person: Leypold, Johann; ; Indexbegriff Person: Leypold, Margaretha (N-sel); ; Indexbegriff Person: Sauerhammer, Georg (N-sel); ; Indexbegriff Person: Siebenkäs, Peter (N-sel); ; Indexbegriff Person: Tauber, Leonhard; ; Indexbegriff Person: Tauber, Peter Paulus (N-sel); ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Bäckerinnung
• Bestand: E 5/4 Bäckerinnung

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Handwerksrechnung ; Bäckerhandwerk ; Jahresrechnung ; Einnahmen ; Ausgaben ; Bäckermeister, geschworener ; Einnahmen, wöchentliche ; Waaggeld ; Zinseinnahmen ; Müller, Pfannenmühle ; Bäcker ; Fähnrich ; Bäckerknecht ; Müller, Sandmühle ; Bäckermeister, junge ; Dankgedicht ; Gedicht, Bäcker
• Indexbegriff Ort: Fleischbänke, zwischen den ; Laufer Gasse ; Pfannenmühle ; Pyrbaum ; Sandmühle ; Schlotfegergasse ; Schmiedgasse ; Spittlertor ; St. Lorenz ; Weißer Turm

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1755 - 1756

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:01 MESZ