Heating effect on quality characteristics of mixed canola cooking oils

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
2661-801X
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Heating effect on quality characteristics of mixed canola cooking oils ; volume:16 ; number:1 ; day:17 ; month:1 ; year:2022 ; pages:1-11 ; date:12.2022
BMC chemistry ; 16, Heft 1 (17.1.2022), 1-11, 12.2022

Urheber
Baig, Ayesha
Zubair, Muhammad
Sumrra, Sajjad Hussain
Nazar, Muhammad Faizan
Zafar, Muhammad Nadeem
Jabeen, Kausar
Hassan, Muhammad Bilal
Rashid, Umer
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1186/s13065-022-00796-z
URN
urn:nbn:de:101:1-2022052209264083797960
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:21 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Beteiligte

  • Baig, Ayesha
  • Zubair, Muhammad
  • Sumrra, Sajjad Hussain
  • Nazar, Muhammad Faizan
  • Zafar, Muhammad Nadeem
  • Jabeen, Kausar
  • Hassan, Muhammad Bilal
  • Rashid, Umer
  • SpringerLink (Online service)

Ähnliche Objekte (12)